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Huile d’olive extra vierge
د.م. 36,00 – د.م. 62,00
Notre huile d’olive vierge extra, issue des meilleures olives marocaines, est un produit d’exception qui incarne l’essence de la tradition oléicole marocaine. Voici une description détaillée de ce produit remarquable :
Description du Produit
Origine et Production
- Provenance : Nos olives proviennent des riches terroirs du Maroc, un pays reconnu pour ses oliveraies ancestrales et son climat favorable à la culture de l’olivier.
- Sélection : Seules les meilleures olives, récoltées à la main à leur maturité optimale, sont utilisées pour garantir une huile d’une qualité supérieure.
- Processus de Production : L’huile est extraite par première pression à froid, un procédé mécanique qui préserve les qualités organoleptiques et nutritionnelles de l’huile d’olive.
Caractéristiques Organoleptiques
- Couleur : Une teinte vert doré éclatante, indicative de la fraîcheur et de la pureté de l’huile.
- Arôme : Un parfum complexe et fruité, avec des notes herbacées et une légère pointe d’amande et d’artichaut.
Goût : En bouche, elle révèle une saveur douce et harmonieuse, avec une touche légèrement piquante et une amertume équilibrée. La finale est persistante, marquée par des nuances de fruits verts et de noix.
Description
Utilisations Culinaires
Cette huile d’olive vierge extra est polyvalente et peut sublimer une variété de plats :
- Assaisonnement : Idéale pour les salades, les crudités, et les plats de légumes, rehaussant leurs saveurs naturelles.
- Marinades : Parfaite pour mariner viandes, poissons et volailles, ajoutant une profondeur de goût et une richesse aromatique.
- Cuisson : Adaptée pour la cuisson à feu moyen, elle est excellente pour les sautés, les rôtis, et les plats mijotés.
- Finition : Un filet sur les soupes, les pâtes, et les fromages frais pour une touche finale raffinée.
Bienfaits pour la Santé
- Richesse en antioxydants : L’huile d’olive vierge extra marocaine est riche en polyphénols, reconnus pour leurs effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires.
- Acides gras monoinsaturés : Contient une haute teneur en acides gras monoinsaturés, bénéfiques pour la santé du cœur et la régulation du cholestérol.
- Vitamines : Source de vitamines E et K, importantes pour la santé de la peau, la coagulation sanguine et la fonction immunitaire.
Conditionnements Disponibles
- Bouteille en verre de 250 ml
- Design : Élégante et robuste, conçue pour protéger l’huile de la lumière et conserver ses propriétés organoleptiques.
- Usage : Parfait pour un usage quotidien et une présentation soignée sur la table à manger.
Conservation
- Stockage : Conservez cette huile dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe et de la chaleur, pour préserver ses qualités.
- Durée de vie : Pour une fraîcheur optimale, il est recommandé de consommer l’huile dans les six mois suivant l’ouverture, bien que sa durée de conservation totale soit généralement de deux ans.
Additional information
Poids : | (100 ml-SPRAY), 250ml |
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